Οι ανησυχίες των γονιών σχετικά με τη διατροφή των παιδιών τους είναι συχνές και αυτό τους οδηγεί στο να αναζητήσουν βοήθεια από έναν διαιτολόγο. Όμως, είναι αυτή η κίνηση πάντα απαραίτητη;
Το τελευταίο που θες πριν από μια 5ωρη πτήση είναι ...μια ενόχληση στο έντερο ή – ακόμη χειρότερα – να τρέχεις πανικόβλητος στην τουαλέτα κατά τη διάρκεια μιας σύντομης αναμονής για το επόμενο connection flight.
Οι διατροφικοί συνδυασμοί παίζουν καθοριστικό ρόλο τόσο στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών όσο και στη ρύθμιση του κορεσμού. Δεν αρκεί μόνο να επιλέγουμε θρεπτικές τροφές — έχει σημασία πώς τις συνδυάζουμε μεταξύ τους.
Ήρθε η στιγμή να αποκαλυφθεί το πολυσυζητημένο μυστικό που μπορεί να απογειώσει τη μακαρονάδα μας: τελικά, βάζουμε ή δεν βάζουμε ζάχαρη στη σάλτσα ντομάτας;
Το να μαγειρεύει κανείς ζυμαρικά μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά η αυθεντική ιταλική προσέγγιση έχει τις δικές της αυστηρές οδηγίες – και δεν συγχωρεί λάθη.
Είναι αλήθεια ότι το κρασί έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία; Είναι το κόκκινο κρασί πιο υγιεινό από το λευκό; Οι ειδικοί απαντούν αρνητικά και εξηγούν τους λόγους.
Οι επιστήμονες καταγράφουν πλέον τα υψηλότερα επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα (CO₂) στην ατμόσφαιρα από τότε που ξεκίνησαν οι σύγχρονες μετρήσεις, και όπως τονίζουν, πιθανότατα αυτά είναι τα υψηλότερα επίπεδα στην ιστορία του ανθρώπινου πολιτισμού.