Έρευνες δείχνουν ότι η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης υπέρτασης. Εάν αναρωτιέστε πώς να αυξήσετε την πρόσληψη μαγνησίου μέσω της διατροφής σας, υπάρχει ένα φρούτο που θεωρείται το πιο πλούσιο σε αυτό το μέταλλο.

Το μαγνήσιο είναι κρίσιμο για πολλές βασικές λειτουργίες του οργανισμού, αλλά ελάχιστοι γνωρίζουν τη σύνδεσή του με την αρτηριακή πίεση. Οι μελέτες υποδεικνύουν ότι η επαρκής πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο υπέρτασης. Έτσι, αν αναζητάτε τρόπους να ενισχύσετε την πρόσληψη μαγνησίου από τη διατροφή σας, το συγκεκριμένο φρούτο είναι το κορυφαίο.

Το φρούτο με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης

Είναι πιθανό να έχετε ακούσει για τη σημασία των βιταμινών για την υγεία σας. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλες σημαντικές θρεπτικές ουσίες που σπάνια αναφέρονται, αν και παίζουν ουσιαστικό ρόλο στη λειτουργία του οργανισμού μας. Ένα από αυτά είναι το μαγνήσιο.

Γιατί είναι σημαντικό το μαγνήσιο;

Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που συμβάλλει σε πολλές σωματικές λειτουργίες, όπως:

• η μετατροπή της τροφής σε ενέργεια

• η σωστή λειτουργία των κυττάρων, των οργάνων και του εγκεφάλου

• η σταθεροποίηση της διάθεσης

• η διατήρηση της μυϊκής λειτουργίας

• η μεταφορά της βιταμίνης D στο σώμα

• η κανονική λειτουργία των αδένων που υποστηρίζουν την υγεία των οστών.

Επιπλέον, μπορεί να συμβάλλει στη βελτίωση των συμπτωμάτων άγχους και ήπιας κατάθλιψης, καθώς και στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου. Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι τα επαρκή επίπεδα μαγνησίου υποστηρίζουν την καρδιοαγγειακή υγεία, με μια ανασκόπηση να δείχνει ότι οι άνθρωποι με υψηλότερη πρόσληψη μαγνησίου είχαν 8% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν υψηλή αρτηριακή πίεση σε σύγκριση με εκείνους με χαμηλότερη πρόσληψη.

Ποιο φρούτο έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο;

Μπορείτε να βρείτε μαγνήσιο σε πολλά φρούτα, αλλά το passion fruit είναι το πιο πλούσιο, περιέχοντας 68 γραμμάρια μαγνησίου ανά φλιτζάνι. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in Pharmacology αναφέρει ότι έχουν ανακαλυφθεί περισσότερα από 110 φυτοχημικά συστατικά στο φρούτο, τα οποία προσφέρουν ποικιλία οφελών για την υγεία και βιολογικές δραστηριότητες, όπως:

• αντιοξειδωτικές

• αντιυπερτασικές

• αντικαρκινικές

• αντιδιαβητικές

• υπολιπιδαιμικές ιδιότητες.

«Αυτά τα εντυπωσιακά αποτελέσματα υποδεικνύουν ότι το passion fruit μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η διαχείριση φλεγμονωδών και νευρολογικών παθήσεων, καθώς και η πρόληψη χρόνιων ασθενειών όπως η υπέρταση και η υπερλιπιδαιμία», αναφέρεται στη μελέτη.

Ο πολτός του αρωματικού φρούτου μπορεί να καταναλωθεί ωμός, να χρησιμοποιηθεί ως επικάλυψη σε γιαούρτι ή να προστεθεί σε χυμούς και ποτά. Αξιοσημείωτο είναι ότι το passion fruit είναι επίσης στην κορυφή της λίστας με τα φρούτα που περιέχουν περισσότερη πρωτεΐνη.

Ποιες άλλες τροφές είναι πλούσιες σε μαγνήσιο;

Υπάρχουν πολλές άλλες καλές πηγές μαγνησίου, όπως:

• πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως σπανάκι και σέσκουλο

• ξηροί καρποί και σπόροι, όπως αμύγδαλα, σπόροι chia και σπόροι κολοκύθας

• φρούτα όπως γκουάβα, μπανάνα, παπάγια, βατόμουρα, ακτινίδιο και σύκα.

Η διαιτολόγος Rebecca McManamon δήλωσε στο BBC ότι είναι πιθανό να καλύπτετε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα μαγνησίου εάν καταναλώνετε ανάλατους ξηρούς καρπούς ή δημητριακά ολικής άλεσης καθημερινά, μαζί με ποικιλία φρούτων, πράσινων λαχανικών και οσπρίων.

«Εάν αυτά δεν είναι τρόφιμα που καταναλώνετε συχνά, μπορεί να διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο να μην λαμβάνετε επαρκή ποσότητα μαγνησίου», κατέληξε η ειδικός.

Πηγές: Surrey Live, Today, International Journal of Molecular Sciences, Nutrients, PLoS One, Biological Trace Element Research, Advances in Chronic Kidney Disease, Frontiers in Pharmacology, British Dietetic Association, BBC